Gegrillte Zucchini

Das Produkt wird aus biologischen Zucchini gewonnen, die auf den Feldern der Genossenschaft von Hand angebaut und geerntet werden. Das Produkt wird anschließend gereinigt, zu Filets geschnitten, gegrillt und in Glas verpackt. Die gegrillten und in Öl eingelegten Prima Bio Zucchini werden in völlig reifem Zustand und zwar während des gesamten Prozesses angefangen von der Aussaat bis hin zum fertigen Erzeugnis – sorgfältig kontrolliert. Wir verwenden dabei ausschließlich die zartesten und schmackhaftesten Zucchini. Der Pasteurisierungs- und Verpackungsprozess findet bei niedrigen Temperaturen statt um die typischen Eigenschaften der Inhaltsstoffe nicht zu beeinträchtigen. Eingelegt in extra nativem Bio-Olivenöl aus Apulien werden nun Aromen und Weinessig hinzugefügt um dem Produkt einen intensiven und authentischen Geschmack zu verleihen.