Descrizione
Die Prima Bio Fertigsoße mit Basilikum wird aus unseren Tomaten hergestellt, die an den Hängen den Rignano Garganico (FG), nur wenige Kilometer vom Nationalpark Gargano entfernt in der Sonne wachsen und reifen. Die Böden zeichnen sich durch Lehmböden aus, selbstverständlich reif und fruchtbar. Um diese Fertigsoße zu verwirklichen haben wir die Tomatenart „Delfo a bacca tonda“ ausgewählt. Tomaten und Paprika, die in den Monaten Juli, August und September geerntet werden, werden bei richtiger Reifung um Geschmäcker, Düfte und Nährstoffe zu bewahren
noch am selben Tag verarbeitet. Das frisch gepflückte Basilikum wird von Hand zerkleinert und der Soße dazugegeben und hinterlässt dabei einen einzigartigen Duft von Frische. Das Produkt wird anschließend auf hohe Temperaturen erhitzt, in Flaschen abgefüllt und pasteurisiert um Standfestigkeit zu gewährleisten. Die Prima Bio Fertigsoße mit Basilikum ist nun gebrauchsfertig. Ideal um ein schnelles, gesundes und schmackhaftes Pasta Gericht zu zaubern.
